莴笋丝怎么凉拌最好吃，这样做最下饭！

莴笋丝怎么凉拌最好吃,这样做最下饭!

做法一

食材:莴笋500g,五花肉、酱油、香油。

步骤:

1、把莴笋去皮,切成细丝。五花肉切成细丝,香油、生粉搅拌均匀。

3、将莴笋丝、五花肉丝、莴笋丝、五花肉丝拌匀,放上葱花即可。

做法二

食材:莴笋300g,五花肉100g,蒜、酱油、生姜。

1、把莴笋去皮,切成细丝,生姜切成丝。把莴笋丝、五花肉丝拌匀,放上葱花即可。

做法三

莴笋的营养价值

1、莴笋中含有丰富的钾、钙、铁、磷等元素,对人体补充营养是非常有益的,能够预防心血管疾病,有利于人体骨骼的发育,有利于人体的生长发育。莴笋中的铁元素含量很高,能够预防缺铁性贫血,有利于人体的生长发育,利于人体健康。

3、莴笋中的维生素B1、维生素B2含量很高,能够促进人体的新陈代谢,能够增强人体的免疫能力,能够有效的预防肿瘤,有利于人体的健康。

4、莴笋中的膳食纤维很丰富,能够促进肠胃的蠕动,有利于消化和吸收,能够改善便秘,能够起到减肥瘦身的效果。

莴笋的食用功效

1、莴笋中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素K、烟酸等营养元素,能够增强人体的免疫力,有利于人体的生长发育。