莴苣凉拌如何做才能美味可口？尝试这个简单又好吃的做法

莴苣凉拌如何做才能美味可口?尝试这个简单又好吃的做法,其实可以在食物的搭配上,加入一些新鲜的食材,做出可口的味道。

一、材料

莴苣,胡萝卜,蚝油,

做法

1、莴苣去皮,胡萝卜切丝,大蒜切碎,莴苣丝和胡萝卜丝,青椒丝,青椒丝,加入适量的蚝油,鸡精拌匀即可。

二、材料

主料:莴苣250克,

调料:盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,

1、莴苣去皮,胡萝卜切丝,青椒切丝,大蒜切碎。莴苣丝和胡萝卜丝,胡萝卜丝,

3、用适量的酱油,醋,鸡精拌匀即可。

三、小诀窍

莴苣去皮时,要用盐水先泡一下,再用刀切好的丝,尽量放在水龙头下冲,冲洗掉多余的淀粉,以免影响口感。

四、莴笋炒肉

主料:莴笋,猪肉

辅料:红尖椒,酱油,生粉,生抽

1、莴笋去皮洗净,青红辣椒切丝,大蒜切碎。猪肉切丝,莴笋切丝,青红辣椒切丝,

3、锅烧热,倒入油,放入猪肉丝,加酱油,鸡精翻炒均匀。

4、放入莴笋丝,辣椒丝,翻炒均匀。

5、加少许水,翻炒均匀即可。

五、莴笋炒肉丝

主料:猪里脊肉,莴笋

辅料:油,淀粉,生姜,生粉,豆瓣酱

1、莴笋去皮切丝,瘦肉切片,大蒜生姜切片。