萝卜肉馅的做法大全，快来学习制作美味萝卜肉馅的各种方法！

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一、白菜萝卜肉馅

材料:

猪肉馅500克,白菜100克,姜末适量,酱油适量,料酒适量,淀粉适量,鸡精适量,盐适量,白糖适量,油适量

做法:

1、将姜末和白菜洗净,切碎备用。

2、将白菜切碎,加一点淀粉、酱油和料酒,用手拌匀,使其入味。

3、将肉馅用料酒、淀粉、鸡精和适量的油拌匀,包之前,先拌白菜。

4、最后将肉馅和白菜混合在一起,包之前加一勺水。

二、白菜猪肉馅饺子

猪肉馅,大葱,姜,白糖,香油,料酒,生抽,蚝油,生抽,鸡精,盐,香油,植物油

1.猪肉馅加料酒、香油、葱姜末、白糖、生抽、蚝油、油搅拌均匀,顺一个方向搅拌。

2.白菜洗净切碎,用料酒、香油、生抽、植物油拌匀。

3.面粉加一点水和成面团,包之前加一点水和成面团。

4.包之前再加一勺植物油和成饺子。

三、白菜白菜豆腐包子

主料:面粉200克,白菜半棵,豆腐半块,香菇3朵

辅料:虾皮少许,姜一块,葱少许,盐适量,酱油少许,油少许

1.把面粉加水揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。

2.把豆腐切成碎末,白菜剁碎,香菇切碎,虾皮剁碎,把姜和葱剁碎。

3.把发酵好的面团取出来,搓成长条,分成一个个剂子。

4.用擀面杖擀成饺子皮。

5.把包好的包子放到面皮上。

6.包好的包子。

7.锅里放少许油,油热后,把饺子放入锅内,盖上锅盖,煎至两面金黄即可。

8.再在锅里倒入少许油,把白菜放入锅内煸炒,加适量酱油、花椒粉炒出香味。

9.倒入清水,大火烧开。

10.再把煎好的饺子放入锅里。

11.加入少许清水,盖上锅盖,大火烧开。