营养丰富、健康美味的一岁半宝宝食谱粥,助您宝宝成长健康!
一、蛋黄粥
材料:粳米100克、蛋黄2个、胡萝卜半根、色拉油少许、清水适量
做法:
1、粳米洗净,加水8杯煮成稠粥,备用。蛋黄磕入碗中,用打蛋器搅散,加入粥内,搅拌均匀,再放入胡萝卜、色拉油,搅拌均匀,煮开即可。
功效:小米粥富含铁质,有补血功能,并且富含磷、钙、钾等,对宝宝的成长发育非常有益。
二、菜肉粥
材料:大米适量、青菜适量、猪肉馅适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量
1、大米淘洗干净,加水适量,煮成稀粥。青菜洗净,切碎末。猪肉馅加盐、鸡精、淀粉,搅匀。锅中放油,放入青菜末煸炒,放入肉末,翻炒几下,加少许清水,煮沸。
5、煮熟后,放入肉末,再煮一会儿,加少许盐和鸡精即可。
功效:青菜含有大量维生素、胡萝卜素及无机盐等,营养丰富,适合宝宝。
三、蛋黄泥
材料:鸡蛋1个、胡萝卜1/4个、盐适量、香油适量
1、将胡萝卜切成小丁。将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,捣碎成泥。将胡萝卜泥和蛋黄泥搅拌在一起。用小火慢慢煮,直至煮成粘稠的糊状即可。
功效:宝宝出现黄疸、大便不正常的情况,喝这个糊子能够有效缓解。
四、胡萝卜土豆泥
材料:土豆1个、胡萝卜1个、面粉适量
1、土豆去皮,切成小块。将土豆块和胡萝卜块放到搅拌机里打成泥。用筛子过滤一下土豆泥,把土豆泥装入碗中。放入蒸锅,大火烧开,转中小火蒸20分钟即可。
功效:土豆中含有大量淀粉以及蛋白质,并且易于被人体消化吸收,而胡萝卜中富含维生素A,有利于宝宝视力发育,对宝宝的皮肤有好处。
五、胡萝卜粥
材料:大米50克、胡萝卜50克、水适量
1、将胡萝卜切成小块。将大米放到锅内,加适量水煮。