营养丰富的午餐让你健康孕育宝宝

营养丰富的午餐让你健康孕育宝宝!

一、豆腐卷

食材:豆腐皮、胡萝卜、火腿肠、青椒、火腿肠、奶酪、生抽、香油。

做法:豆腐皮提前用温水泡软。火腿肠切碎。胡萝卜、青椒切丝。将豆腐皮切碎。火腿肠切碎。

6、将以上食材拌在一起,放上调味料,腌制半小时。

7、热锅,放油,放入腌制好的食材,煎至两面金黄。

8、出锅装盘,浇上炒好的生抽,奶酪。

二、水煮土豆

食材:土豆、油、味精、用清水泡半个小时,控干水份。热锅倒入油,放入干辣椒,翻炒出香味。放入土豆,翻炒。加入酱油,翻炒均匀。放入少许盐,翻炒均匀。

6、加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开。

7、水开后转小火,焖煮15分钟。

8、加入适量的盐,继续焖煮5分钟。

9、待土豆熟透,大火收汁,撒上葱花即可。

三、土豆炖鸡腿

食材:鸡腿、土豆、葱、姜、蒜、八角、鸡精、鸡腿剁成块,葱姜蒜切片,干辣椒剪成段。锅内烧开水,放入鸡腿块焯烫,撇去血沫。捞出鸡腿,放入高压锅内,加入适量的水,加入八角、干辣椒、葱姜蒜片,大火烧开,小火炖煮25分钟。加入土豆块,小火炖煮15分钟,炖煮至土豆酥烂。大火收汁,出锅前加入适量的鸡精、葱花即可。

四、土豆炖鸡翅

食材:鸡、土豆、葱、姜、蒜、八角、鸡腿剁成块,葱姜蒜切片。