1.准备好所有食材。
2.猪骨剁成小块。
3.姜切片。
4.放入锅中,加入适量水,放入姜片,烧开。
5.加入适量盐。
6.把骨头、姜块一起放入锅中。
7.加入适量料酒。
8.加入适量生抽。
9.加入适量蚝油。
10.加入适量白糖。
11.加适量清水。
12.盖上锅盖,用小火炖煮。
13.大概一个小时后,打开锅盖,加入适量的盐,搅拌均匀。
14.放入适量味精调味。
15.再炖一会,大概15分钟左右。
16.关火,盛出。
17.可以享用了。
营养美味的菜饭骨头汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。