营养美味!轻松学会汤泡饭的做法,让你的饭菜更加味道十足!让你的饭菜更加味道十足!
红烧肉
【食材】
五花肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、鸡精、生粉
【步骤】
1、五花肉切块,葱切段,姜切片,蒜切片。锅中油热,倒入五花肉块煸炒。肉皮煸炒变色后,放入葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、生粉。加水,盖上锅盖大火烧开。放入白萝卜,盖上锅盖转中小火炖。
6、汤汁收干即可。
小贴士
1、红烧肉用红烧,味道比较好。炖肉时,加些山楂片,有助于消化。白萝卜炖肉,味道也很不错。
菠萝炒饭
大米饭、菠萝、火腿、青椒、红椒、鸡蛋、洋葱
1、菠萝去皮,切丁,青椒、红椒切丁,火腿切丁。锅中放少许油,放青椒丁、红椒丁、洋葱丁炒香。放入米饭,炒至饭粒粒粒分明。倒入菠萝丁、火腿丁、青椒丁,翻炒均匀。最后倒入少许生抽,即可出锅。
西红柿炒饭
番茄1个、鸡蛋1个、米饭适量、葱花少许、盐少许、食用油少许
1、番茄切丁,鸡蛋打散。锅中倒入适量油,下入蛋液,煎成蛋饼,翻面。煎至定型,放入少许番茄丁,翻炒均匀。放入少许盐,即可出锅。西红柿炒饭的做法,因为西红柿和米饭都是比较软的,所以不用再加水,再加上少许的油,放入葱花,翻炒均匀,然后就可以出锅了。
炒饭的做法
食材:大米、玉米、番茄酱、香肠、洋葱、胡萝卜、青豆、鸡精、五香粉
1、准备好食材。大米淘洗干净,放入电饭煲。再放入玉米粒、胡萝卜、青豆、洋葱、香肠。