营养美味，滋补养生！学会通草煮猪蹄汤的做法

营养美味,滋补养生!学会通草煮猪蹄汤的做法,能够让你的食补作用升级,这道美味的食物,具备非常好的滋补养生功效,而且作法简易,只需要按住所需要的量,添加适量的冷水,就可以进行简易的清炖了。

一、清炖通草猪蹄汤的做法

1.猪蹄去毛、去内脏清洗,清洗,放入沸水中煮至微开,捞出;

2.连在猪蹄上的毛一起拔掉,清理干净;

3.砂锅中添加适量冷水,放进猪蹄,添加姜片、葱段、生抽、米酒,开火灾烧开;

4.转文火,添加焯水的猪手;

5.添加盐、生抽、老冰糖,盖上盖子,炖40分钟;

6.待猪脚酥烂,添加莴笋段,炖至猪手软烂;

7.起锅前添加适量的白胡椒粉和小量的味精,就可以。

二、清炖通草猪蹄汤的作用

清炖通草猪蹄汤,是一道较为普遍的家常小炒,能够考虑到喝这家常小菜,也是有一些人要说,吃多了大会上火吗?

实际上,清炖通草猪蹄汤并不是那麽非常容易上火,尤其是有容易上火的人,更应当少吃。

清炖通草猪蹄汤能够有养颜美容的作用,可是要留意的是,寒凉食物的量不必多,更不能多吃,要不然会造成腹泻。

清炖通草猪蹄汤的作用

清炖通草猪蹄汤的作用:

清炖通草猪蹄汤是较为普遍的一道家常小炒,能够考虑到喝这家常小菜,也是有一些人说,吃多了大会上火吗?清炖通草猪蹄汤究竟有什么作用呢?

清炖通草猪蹄汤,是一种十分火爆的食物,因为它的主要原料是通草和猪脚,在其中在其中的营养成分较为高,在其中,因为它带有丰富多彩的营养元素,在其中含有的蛋白、碳水化合物、维他命、钙、磷、铁、镁、钾、钠、锌、硒等营养元素,针对女士而言,具备美容护肤、养颜美容的作用。

通草猪蹄汤的作法

食物:猪蹄1只、通草2钱、姜2片、盐适量、米酒适当

作法:

1、将猪脚、通草、姜片清洗,放进火锅中,添加冷水、米酒、食用盐。

2、大火烧开,转文火炖至猪蹄软烂。