蒜蓉炒花甲的独特炒法，教你如何做出口感鲜美的美味佳肴！

蒜蓉炒花甲的独特炒法,教你如何做出口感鲜美的美味佳肴!下面就让我们一起来学起来吧!

主料:花甲适量、青椒适量

辅料:蒜末适量、油适量、盐适量、鸡精适量

1.蒜蓉、青椒切末

2.花甲洗净

3.锅里热油,下蒜蓉煸香

4.下青椒炒

5.下花甲

6.加点盐

7.加鸡精,翻炒几下即可出锅

8.完成

健康功效

1、蛤蜊肉具有滋阴明目、

2、蛤蜊肉的胆固醇含量低于所有的水产品,有助于降低人体对胆固醇的吸收。

3、蛤蜊肉富含维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、钙、磷、铁、碘等。

4、蛤蜊肉含有丰富的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。

5、蛤蜊肉具有滋阴、明目、

6、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用从而使体内胆固醇下降。

7、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用从而使体内胆固醇下降。

8、蛤蜊肉具有滋阴、明目、

蛤蜊肉的做法大全

做法一

1、用料:花蛤,葱,姜,蒜,香菜,辣椒,料酒,醋,酱油,蚝油,鸡精,香油

2、花蛤洗净去头去壳,锅内放油烧热,放入葱、姜、蒜、香菜、辣椒煸香,放入蛤蜊,翻炒至开口后加入适量料酒、醋、酱油、盐、鸡精、香油,出锅即可。

做法二

1、准备好原料。

2、把蛤蜊放入沸水中汆烫。

3、捞出备用。

4、热锅放油,爆香葱姜。

5、放入花蛤翻炒。

6、加入适量的水。

7、加料酒。

8、放入适量的盐。

9、放入适量的醋。

10、加入适量的鸡精。