蒜蓉粉丝虾的简易做法,让你在家也能轻松享受餐馆的味道。这道菜的做法简单,味道丰富,补充人体所需的营养成分,强身健体,延年益寿。
1、备好材料,先将粉丝用水泡软,虾仁切丁,青蒜切粒。
2、蒜蓉粉丝泡好的粉丝放入开水里,放生抽,盐,糖,蚝油,老抽,胡椒粉,香油。
3、锅烧开水,放粉丝煮熟,用漏勺捞出控水,待用。
4、锅中放油,烧热,放蒜蓉爆香,再放入青蒜粒,虾仁炒散,加适量水烧开。
5、粉丝煮软,放虾仁炒匀,最后加入蒜蓉炒匀。
6、装盘,用蒜蓉装饰。
7、成品图。
假期之余也可以研究研究美食,蒜蓉粉丝虾也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。