蒜香四溢！蒸制蒜蓉虾最佳时间揭秘！

蒜香四溢!蒸制蒜蓉虾最佳时间揭秘!

蒜香四溢蒸制蒜蓉虾的做法步骤

1.买来的活虾,虾头里的虾线还在里面,要剪掉。

2.把虾去头去壳,取出虾线,清洗干净,然后在虾背部开一刀,去除虾线。

3.准备好葱,姜,蒜,白糖,醋,鸡精,少许淀粉。

4.把虾放到碗中,加入少许盐,少许白糖,适量淀粉,清水拌匀。

5.把拌好的虾倒入碗中,再放入葱姜蒜末,再加入少许少许鸡精,少许淀粉,少许清水拌匀。

6.锅烧开水,水开后放入虾,盖上锅盖,大火蒸制10分钟左右。

7.蒸好的虾不要取出来,要马上取出。

8.把蒸好的虾用筷子夹出来,放到干净的盘子中,然后再把调好的料汁浇在虾上面,撒上葱花就可以了。

蒸好的虾怎么做好吃

虾肉营养丰富,还有一定的药用价值,能增强人体的免疫力和性功能。

1、蒸虾肉的做法一

食材:鲜活虾、食盐、醋、植物油、料酒。

做法:首先把虾清洗干净,放到碗里,再加入适量的盐,少许白糖,葱姜切丝备用,把切好的葱姜蒜末放到碗里,加入适量的酱油,食盐,少许的清水搅拌均匀,把调好的料汁浇在虾上面,就可以了。

2、蒸虾肉的做法二

食材:新鲜虾、醋、植物油。

做法:首先把虾清洗干净,放到碗里,再加入适量的盐,葱姜切丝备用,把切好的葱姜蒜末放到碗里,加入适量的酱油,盐,少许的清水搅拌均匀,把调好的料汁浇在虾上面,蒸锅放水,放到水开了,蒸大约20分钟。

3、蒸虾肉的做法三

食材:虾、食盐、油、鸡精、淀粉。