蒜黄炒鸡蛋的家常做法详细介绍

蒜黄炒鸡蛋的家常做法详细介绍,其实主要是将大蒜和鸡蛋一起制作,这样一道美食,可以起到很好的预防癌症以及预防疾病的效果,还有减肥的作用。

一、蒜黄炒鸡蛋

材料

蒜黄200克,鸡蛋2个,红椒,油

做法

1、蒜黄、鸡蛋打入碗中,搅散;

2、红椒、鸡蛋剁碎;

3、锅中油热,倒入鸡蛋,煎成蛋饼,盛出;

4、重新热锅,倒入适量油,倒入蒜黄、红椒、鸡蛋,翻炒几下,倒入蒜黄,加盐调味即可。

二、蒜黄炒鸡蛋

蒜黄,鸡蛋,鸡精

1.蒜黄洗净,切碎。

2.鸡蛋打散。放入蒜黄翻炒。

4.蒜黄炒至半熟时加入鸡蛋。

5.加鸡精,即可出锅。

三、蒜黄炒鸡蛋

鸡蛋,蒜黄,油

1.鸡蛋加搅匀。

2.蒜黄洗净,切碎。

4.蒜黄炒熟时加入鸡蛋。

5.加翻炒均匀即可。

四、蒜黄炒蛋

鸡蛋2个,蒜黄,油,盐

1.蒜黄切小段。

2.鸡蛋加搅匀。倒入鸡蛋,煎成蛋饼。

4.倒入蒜黄翻炒。

5.加少许盐。

6.出锅装盘。

五、蒜黄炒鸭蛋

蒜黄,鸭蛋,油,蒜苗,生抽,鸡精

1.鸭蛋打散。

2.蒜苗洗净切段。倒入蒜苗翻炒。

4.蒜黄炒熟时加入鸭蛋。

5.加鸡精,蒜苗炒匀即可。

六、蒜黄炒木耳

蒜黄,黑木耳,生抽,鸡精

1.蒜黄洗净切小段。

2.黑木耳洗净,撕成小块。倒入蒜黄翻炒。

4.蒜黄炒熟时加入黑木耳翻炒。

5.加少许鸡精即可。