蓝莓酱的做法大全：从简单到复杂，让您尽情享受蓝莓的醇香！

蓝莓酱的做法大全:从简单到复杂,让您尽情享受蓝莓的醇香!

一、【食材】:蓝莓(500g)、冰糖(适量)

二、【做法】:

1.把蓝莓洗净,放入锅中,加1000ml水,水开后转小火煮20分钟左右,去掉汤中的多余汁水,关火。

2.把煮好的蓝莓沥出水分,放入料理机,打成泥。

3.加入适量的冰糖和蜂蜜,搅拌均匀。

4.蓝莓酱就做好了。

5.装入玻璃瓶中,放入冰箱保存,每次使用时,取出少量,加入白开水调匀即可。

三、【原料】:蓝莓100g、冰糖(适量)

1.准备好材料。

2.锅中加入适量的水,放入冰糖煮开。

3.冰糖完全融化后,关火,把蓝莓果酱倒入锅中,待蓝莓果酱冷却后,过滤掉杂质。

4.用勺子把蓝莓果酱搅拌均匀。

5.然后加入适量的蜂蜜。

6.再放入冰箱冷藏,大概十天左右就可以吃了。

蓝莓怎么吃

蓝莓酱

原料:蓝莓、白糖(适量)

做法:

1.准备好所需原料。

2.把蓝莓清洗干净,放入盆中。

3.加入适量的白糖搅拌均匀。

4.再放入锅中煮开。

5.然后关火,把蓝莓果酱倒入锅中。

6.再放入适量的蜂蜜。

7.搅拌均匀,蓝莓酱就做好了。

8.把锅中倒入适量的清水,烧开。

9.放入清洗干净的蓝莓果酱,煮5分钟。

10.煮好的蓝莓果酱,就可以吃了。

小贴士:

1.蓝莓果酱可以直接食用,也可以加入到各种甜品中。

2.蓝莓果酱可以做水果沙拉,也可以加入到甜品中。

3.蓝莓果酱还可以直接用来做面包,味道也是不错的。

蓝莓酱做法二

原料:蓝莓500克、酸奶200克、白砂糖40克、酵母2克、黄油20克、水适量

1.准备好所需材料。

2.将蓝莓洗净,放入榨汁机中榨汁。

3.将酸奶和牛奶一起倒入锅中,边倒边搅拌,煮沸。

4.倒入容器中,晾凉。