虾仁如何做好吃?尝试这些独特的食谱,让你的味蕾大开!
虾仁怎么做好吃:
材料
主料:虾仁
辅料:芦笋
调料:盐、香油、水淀粉、醋、料酒、淀粉、食用油
做法
1.将芦笋去根,洗净后切成4份,去掉头部和尾部的部分。
2.将芦笋洗净后切成丁,然后在水中浸泡,捞出沥干水分。
3.虾仁洗净后,用盐、料酒、淀粉拌匀后腌制10分钟。
4.锅中倒入油,烧至6成热时,放入虾仁滑炒,至虾仁变色后捞出沥干油分。
5.锅中留底油,放入芦笋煸炒,然后放入虾仁,加入盐、香油、水淀粉、醋,快速翻炒均匀即可。
小诀窍
健康提示:
虾仁富含钙、磷、铁、维生素A等营养元素,有利于宝宝生长发育。