蛋糕是一种用小麦粉、白糖、食盐、食用色素、动物油等原料,经过搅拌、制作、烘烤等制作而成的食物。蛋糕的制作原料主要有小麦粉、白糖、食盐、动物油、食用色素、食用香精等。蛋糕的制作方法非常简单,只需将鸡蛋与植物油混合,倒入面粉中搅拌,然后将面团放在蒸笼中蒸熟,再在蛋糕上涂上少许植物油,抹平。接下来,就可以真正制作出美味的蛋糕了。
蛋糕爱好者必看!怎么样才能做蛋糕?
第一步,准备好所需材料。
第二步,将鸡蛋打入碗中,分次加入食盐,慢慢搅打。
第三步,加入食用色素,待颜色均匀后,加入白糖。
第四步,加入植物油,将鸡蛋搅打均匀。
第五步,加入食盐,搅打均匀。
第六步,将面粉筛入鸡蛋盆中,用刮刀或者筷子将面粉、面粉混合均匀。
第七步,将鸡蛋打到起泡状态,倒入油。
第八步,搅拌均匀。
第九步,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入垫了烤盘纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中,上下火180度烤30分钟。
第十步,烤好后,取出,用烤盘纸覆盖,待冷却后,切块即可。
蛋糕的功效与作用
1、奶油蛋糕
奶油蛋糕的主要原料是面粉、白砂糖。
蛋糕的主要成分是面粉、糖、奶粉、色拉油。
蛋糕是以面粉、糖为主要原料,以植物油、面粉为主要原料,以酵母为辅料,加水、水解蛋白为辅料,加入其他原料,以糖、果汁、果汁等为辅料,以盐、水、淀粉、水等为辅料,以食物为辅料,再添加药物,经过拌和、成形、烘烤等多道工序制成的一种糕点。
蛋糕的功效与作用有很多,奶油蛋糕是很受欢迎的一种甜点,它不但有营养,而且有很高的品味,是一种比较美味的甜点,奶油蛋糕有很多做法,当然做法也是比较多的,我们在家里就能自己做奶油蛋糕,这种蛋糕是很受大家欢迎的。