袋装干大虾的家常做法大全，轻松让你吃出酥脆入味的口感！

一、袋装干大虾的家常做法大全

原料:

虾仁,香菜,料酒,姜,生抽,盐,味精

做法:

1.把虾仁去掉肠泥,然后用料酒、姜末、盐、味精腌10分钟,香菜洗净切碎。

2.将锅烧热,倒入油,放入虾仁翻炒至熟,放入香菜、生抽翻炒即可。

二、冻虾怎么做好吃

1、冻虾煮汤

冻虾是在我国的传统特色食品,属于阳澄湖大闸蟹的一种,属于河鲜的一种,在秋季冻过之后,这种冻虾的肉质和味道很鲜嫩,很适合用来做汤。

将冻虾解冻后,加入姜片和料酒,焯水后捞出,再放入冷水中浸泡一段时间,待其入味后捞出。然后再放入锅中煮,锅中加入适量的水,烧开之后,放入冻虾,然后再煮,待其熟透后捞出,加入盐和味精调味,即可食用。

2、冻虾粥

虾仁和大米,加入适量的水,熬成粥。然后再加入米粥中,再煮,待其煮熟后即可食用。

3、冻虾粥

冻虾和糯米,大米,红糖适量。先把冻虾放在温水中浸泡,去掉头部和脚爪,然后再把米淘洗干净,在锅中加入适量的水,烧开之后,再放入冻虾,放入米粥中,然后再煮一会,最后放入红糖调味,即可食用。

4、冻虾蒸鸡蛋羹

冻虾和鸡蛋,加入适量的水,蒸煮,然后再放入适量的鸡蛋,再蒸一会,待其熟透后即可食用。

5、冻虾白菜汤

冻虾,白菜,冻豆腐,盐,味精,香油,葱,姜,蒜,花椒,醋,胡椒粉,水淀粉。

先把冻虾解冻,然后去掉虾头和虾壳,然后再把白菜切成丝,冻豆腐切成小块,锅中烧开水,放入冻虾焯一下,然后放入碗中,再放入少量的盐,味精,胡椒粉,水淀粉,然后再放入白菜丝和冻豆腐,然后放入锅中煮,待到差不多熟透后即可食用。