西瓜与什么食物相克?忌与螃蟹一起食用
一、吃螃蟹后吃柿子
蟹肉性寒,而柿中又含有鞣酸,吃完螃蟹后吃柿子轻则腹痛,重则引发肠胃不适。
二、吃螃蟹后吃梨
梨味甘性凉,蟹肉性寒,二者同食,易伤人肠胃。
三、吃螃蟹后吃花生
花生性味甘平,脂肪含量较多,油腻之物与冷利的蟹同吃,容易导致腹泻。
四、吃螃蟹后喝茶
吃完螃蟹后喝茶,有的说能去腥,有人说能除腥。
五、有的说能去腥。
六、吃螃蟹后喝咖啡
吃螃蟹后喝咖啡,有的说能去腥。
七、吃螃蟹后喝茶
吃完螃蟹后喝茶,有的说能除腥。
八、吃螃蟹后喝冷饮
冷饮冰水、冰激凌等冷饮,有的说能除腥。
九、有说能去腥。
十、吃螃蟹后喝茶
十一、吃螃蟹后喝咖啡
十二、有说能除腥。
十三、吃螃蟹后喝茶
十四、吃螃蟹后喝茶
十五、吃螃蟹后喝茶
吃螃蟹能不能吃螃蟹
因为螃蟹肉中富含蛋白质和钙,而茶叶中含有鞣酸,吃螃蟹时吃螃蟹后喝茶,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且还会产生鞣酸蛋白质,这种物质会和螃蟹中的钙质结合形成一种不容易消化的物质,导致便秘。
螃蟹的营养价值
1、螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。它既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,常是喜筵上的主菜。但对孕妇来说并不适宜。