西红柿到底是一种高热量食品吗?揭秘西红柿的真正热量含量!
西红柿的热量
每100克西红柿含热量81卡
西红柿又名番茄,是番茄红素的良好来源,能促进新陈代谢,保护心血管和肝肾功能。
西红柿的营养价值
西红柿的营养价值1、番茄红素能清除自由基,具有抗突变、
番茄红素能清除自由基,具有抗突变、
番茄红素还具有抗突变、
西红柿的适用人群
一般人群均可食用
西红柿是一种对健康有益的蔬菜,同时也是一种很好的食品。番茄红素可清除自由基,保护心血管和肝肾功能。
适用人群
一般人群均可食用。
西红柿性味甘酸、微寒,无毒,入肝、胃、肺经。
西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B、维生素E、维生素C和钾、镁、磷、钠、钙、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素B6、维生素B12、维生素B2、维生素B12、维生素D、维生素K、维生素E、番茄红素等。
1、抗突变:番茄红素对突变原具有较强的抑制作用,对肿瘤细胞有明显的抑制作用,对癌细胞的生长和扩散有一定的抑制作用,并对正常组织无明显影响。
2、抗衰老:番茄红素能清除自由基,预防和改善皮肤的衰老,抑制色素沉着,预防色素沉着和皮肤干燥,使皮肤白皙润泽。
3、防癌:番茄红素具有独特的抗氧化作用,能清除人体内自由基,保护细胞,从而延缓衰老,抑制癌细胞的生长。
4、生吃:番茄红素能有效清除人体内自由基,保护细胞,从而降低癌变的风险。
5、生吃:番茄红素可直接食用,生吃的营养成分更容易被人体吸收。
6、炒菜:番茄红素在烹调中,可以保留番茄红素的一部分营养,可以做成番茄酱,味道更好。