西红柿和土豆的黄金搭档？探讨它们能否一起食用的健康益处

西红柿和土豆能一起吃吗?答案是肯定的。西红柿和土豆都是对人体有益的食物,可以补充人体需要的营养成分,有利于人体健康。西红柿土豆一起吃有以下好处:

1、补铁

西红柿中含有丰富的铁,而土豆中含有丰富的铁,二者在一起吃可以很好的为人体补充足够的铁元素,对于缺铁性贫血有很好的缓解作用。

2、美容

西红柿中含有丰富的维生素C,而土豆中含有丰富的维生素C,两者一起吃可以很好的为人体补充足够的维生素C,对于女性的皮肤有很好的缓解作用。

3、防衰老

西红柿和土豆都有延缓衰老的作用,两者在一起吃可以很好的为人体补充足够的维生素C,对于延缓衰老有很好的作用。

4、增强免疫力

西红柿中含有丰富的维生素C,而土豆中含有丰富的维生素C,两者一起吃可以很好的为人体补充足够的维生素C,对于增强人体的免疫力有很好的效果。

5、降血糖

西红柿中含有丰富的纤维素,而土豆中含有丰富的淀粉,两者一起吃可以很好的为人体提供所需的淀粉,对于降血糖有很好的作用。

6、保护视力

西红柿和土豆都有保护视力的作用,一起吃可以很好的为人体补充足够的维生素A,对于保护视力有很好的作用。

西红柿土豆泥

食材:土豆一个、西红柿两个、小葱一根、清水适量、白糖适量、盐适量

做法:

1、土豆去皮洗净后切成丁,然后小葱切葱花。

2、土豆丁中倒入适量清水,并放入少许白糖,再加入适量盐,搅拌均匀。

3、土豆丁蒸熟后放入凉水中,充分沥干水分后放入小碗中。

4、小葱切碎后放入小碗中,再加入适量清水搅拌成葱葱姜水。

5、将小碗中的土豆泥放入锅中蒸熟后,再放入小碗中,用铲子捣成泥。

6、小葱姜水加入后,再加入适量白糖,搅拌均匀后放入小碗中。

7、小葱姜水加入后,再加入适量清水搅拌成葱姜水。

8、小葱切碎后放入碗中,再加入适量盐,搅拌均匀后放入小碗中。