解暑养阴，润肺养生——了解冬瓜炖排骨汤的功效及健康益处

解暑养阴,润肺养生——了解冬瓜炖排骨汤的功效及健康益处。冬瓜有清热利湿、化痰止咳的功效,能够治疗热症、痈疽、排骨有滋阴润燥、益精补血补气的功效,可以解暑,还能够补气补血,滋阴润燥。在夏天,我们吃些冬瓜排骨汤,能够起到清热利湿、滋阴润燥、补气补血的作用。

冬瓜排骨汤,是一道以冬瓜、排骨为主要食材,加入枸杞子、党参、茯苓等药材做成的汤。此汤不仅营养丰富,而且有很好的养生保健的功效。冬瓜排骨汤的功效及健康益处主要有以下几种:

1、清热利湿

冬瓜排骨汤能清热利湿、化痰止咳,可用于治疗热症、

2、滋阴润燥

冬瓜排骨汤能滋阴润燥、养阴生津,可用于治疗热症、

3、补气补血

冬瓜排骨汤能补气补血,能够治疗脾胃虚弱、气虚乏力等症状。

4、健脾胃

冬瓜排骨汤能健脾胃,可用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症状。

5、补肾

冬瓜排骨汤能补肾,能够用于治疗肾虚、肾阳虚、腰膝酸软等症状。

6、清热解毒

冬瓜排骨汤能清热解毒、利水消肿,可用于治疗热毒、

7、增强免疫力

冬瓜排骨汤能补气补血,可用于治疗脾虚、营养不良等症状。

8、保护视力

冬瓜排骨汤能保护视力,增强人体免疫力。

冬瓜排骨汤怎么做好吃

排骨冬瓜汤的做法

1.材料:排骨500克,冬瓜500克,食盐适量,姜适量,香菜适量,料酒适量,大葱适量,味精适量。

2.排骨切成5厘米左右的段,然后放入开水中焯烫一下,捞出。

3.冬瓜去皮去瓤,切成5厘米左右的块。

4.锅中放入适量的水,放入姜片,葱段,料酒,大火烧开。

5.然后放入排骨,煮15分钟。

6.然后加入冬瓜块,煮至排骨熟烂。

7.最后放入适量的盐,味精调味,撒入香菜末即可。