详细介绍绿茶冲泡方法步骤，轻松学会制作美味清香的绿茶

详细介绍绿茶冲泡方法步骤,轻松学会制作美味清香的绿茶,掌握了这三步你也可以成功做出美味,茶水味佳香。下面来看看具体的制作步骤。

绿茶的冲泡方法步骤

1、先把茶叶放到水杯里,再倒入开水。

2、泡绿茶时需要因为绿茶易溶解于水中,可以留一些,以便泡出来的绿茶味道更好。

3、泡好的茶水放凉,然后倒入茶杯里。

4、可以在上面洒一些水,这样茶水更清爽。

5、可以在上面洒一些盐,这样茶叶会更碧绿,更鲜爽。

6、可以在上面洒一些红糖,红糖可以提鲜,因为红糖会比绿茶好喝。

7、在泡好的绿茶,可以放入一些水果,那样会更利于茶叶的泡出来。

绿茶的营养价值

1、营养成分:含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素C、胡萝卜素、茶多酚、鞣质、生物碱、黄酮类等,具有生津止渴、清热解毒、解腻消食、消暑、利尿凉血、止血、解酒等多种功能,被誉为“素中之荤”。

2、抗肿瘤:绿茶中含有多种生物活性物质,具有抗癌、抗菌、抗病毒、抗衰老等多种功能,经常饮绿茶可以降低胃癌、肝癌、大肠癌的发生率。

3、降血脂:绿茶中的儿茶素能显着降低高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(***)和载脂蛋白A(poB)的含量,减轻动脉硬化。

4、抗辐射:绿茶中的儿茶素能够抑制癌细胞生长,对辐射有一定的抵抗作用。

5、抗癌:绿茶中的茶多酚能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,具有防癌作用。

6、醒脑提神:绿茶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质抑制功能,提高提神作用。经常饮绿茶能提神醒脑,消除疲乏无力。

7、清热消暑:绿茶性寒,有清热消暑、解毒利尿的功效,常饮绿茶还能预防中暑。

8、抗菌消炎:绿茶中的茶多酚有较强的杀菌作用,尤其对葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌等。