豆角肉馅饺子调馅秘籍：打造美味家常豆角肉馅饺子的独特口感！

豆角肉馅饺子调馅秘籍:打造美味家常豆角肉馅饺子的独特口感!

1、豆角洗净,切成段,肉切成肉末,姜切末,葱切末。剁好的肉馅加姜、葱末、盐、酱油、料酒、香油、花生油拌匀。豆角中加少许油,拌匀。取一小块豆角用双手把豆角角角揉至碎。

5、把肉馅和豆角拌匀,这样饺子馅就做好了。

6、豆角中加入面粉,用筷子搅匀,面和成光滑的面团,盖上湿布,醒半小时。

7、豆角肉馅饺子就调好了。

8、把豆角和肉馅放在一起拌匀。

9、豆角肉馅饺子做好了。

10、成品图。

豆角营养价值

豆角的营养价值比西红柿高出许多倍,并且还有预防癌症的功效。

1、豆角中含有大量的营养物质,特别是含有丰富的维生素B族、维生素C和植物蛋白质等。豆角中含有大量的优质蛋白和不饱和脂肪酸,以及大量的植物纤维素,能够有效的降低体内的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、冠心病以及高血压等都有很好的效果。豆角中含有大量的维生素C和胡萝卜素,能够有效的消除疲劳,并且对于促进肠胃蠕动,帮助消化也有一定的好处。豆角中含有很多的优质蛋白,能够有效的促进骨骼的发育,并且对于增加身体抵抗力也有一定的好处。

5、豆角中含有很多的铁元素,能够有效的预防贫血,并且对于女性来说,还能够起到调经的功效。

豆角的功效与作用

1、增强食欲

豆角中含有大量的维生素C和维生素B族,能够有效的消除疲劳,并且对于促进肠胃蠕动,帮助消化也有一定的好处。防治糖尿病

豆角中含有大量的膳食纤维,能够有效的降低身体中的胆固醇含量,并且能够有效的防止便秘,能够有效的预防糖尿病。补肾

豆角中含有大量的维生素C,能够有效的预防糖尿病,并且能够促进骨骼的发育,对于提高身体免疫力也有一定的好处。改善贫血

豆角中含有大量的铁元素,能够有效的促进血红蛋白的合成,并且对于提高身体免疫力也有一定的好处。