豆豉辣椒酱的美味烹饪秘籍，教你制作出香辣又口感丰富的佳肴！

豆豉辣椒酱的美味烹饪秘籍,教你制作出香辣又口感丰富的佳肴!

材料:黄豆酱、水、红辣椒、水淀粉

做法:

1、准备材料:黄豆酱、水淀粉

2、黄豆酱里加水、红辣椒末、水淀粉

3、搅拌均匀

4、锅烧热,放入油,烧热后倒入豆豉炒香

5、倒入适量的水,再倒入适量的水淀粉

6、烧开后倒入豆豉,炒匀

7、出锅前撒点葱花即可

1、黄豆酱和蒜末都有去腥的功效,因此豆豉一定要先炒熟,这样更香。

2、用豆豉酱做菜时,可以用蒜末和辣椒酱,一起做菜,味道更香。

3、辣椒酱味虽淡,但味道却是浓烈的,只要放的适量,就能让菜肴味道更加浓烈。