超美味！轻松学做席上鱿鱼三鲜汤，让你成为家庭料理高手！

超美味!轻松学做席上鱿鱼三鲜汤,让你成为家庭料理高手!

原料:鲜鱿鱼2个、黄豆芽200克、粉丝100克、西兰花50克、红尖椒2个、盐适量。

制作方法:鲜鱿鱼去头、鳍、去内脏,冲洗干净。黄豆芽择洗干净,粉丝用开水泡软,西兰花择洗干净。锅内倒油,油热时倒入切好的洋葱和红尖椒,爆出香味后,放入鱿鱼和黄豆芽。

4、放入适量的水,煮开后,放入西兰花。

5、继续煮5分钟,加入适量的盐,淋上适量的香油,就可以出锅了。

香辣鱿鱼三鲜汤,健康营养

配料:

黑木耳、海米、粉丝、胡萝卜、芹菜、洋葱、西兰花、葱姜、蒜、鸡精、料酒、高汤。木耳和胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,芹菜切段,西兰花掰成小朵。坐锅点火倒油,放入葱姜蒜末炝锅,放入洋葱丝,西兰花翻炒几下,加入高汤,加入黑木耳,木耳,料酒,胡椒粉,高汤,煮开后,加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉调味。等水沸腾后,再加入胡萝卜,芹菜,西兰花,盖上锅盖,中火煮5分钟即可。

咖喱西兰花三鲜汤

原料:西兰花、土豆、胡萝卜、虾米、葱姜、蒜、咖喱粉、高汤、鸡精、白糖、植物油。西兰花洗净,土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,虾米洗净备用。锅内放入高汤,加葱姜蒜末,土豆,胡萝卜,虾米煮开后,加入西兰花,再煮5分钟,加盐,鸡精,胡椒粉调味。最后加入白糖,胡椒粉调味,撒上白芝麻即可。

西兰花炒木耳

原料:西兰花、黑木耳、虾米、鸡蛋、生抽、植物油。西兰花洗净,掰成小朵,黑木耳泡发,撕成小朵。起锅热油,下西兰花煸炒。放少许盐,然后下黑木耳,放盐和虾米。

4、翻炒两下,放少许生抽,炒匀。