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轻松DIY|欢享美味冬季甜品!学会自制冻黄桃罐头的做法!
1.黄桃洗净去皮,切成大块,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。
2.冻黄桃用热水浸泡15分钟,待表面有点变色即可,用剪刀剪开,剥去皮,用勺子把黄桃肉压碎,用手把果肉压碎。
3.把锅烧热,放黄油,黄油溶化,加入冰糖,炒出糖色,倒入黄桃肉,翻炒均匀,然后放入淡奶油,翻炒均匀,小火慢慢煨。
4.把黄桃肉慢慢倒入砂锅中,加入冰糖,加适量清水,中火炖煮至黄桃肉软烂,糯而不烂,最后放凉,加入适量的牛奶,搅拌均匀即可。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下轻松DIY冻黄桃罐头。
