轻松上手！学会粉丝娃娃菜的简单做法，轻松拥有美味佳肴！

轻松上手!学会粉丝娃娃菜的简单做法,轻松拥有美味佳肴!学会粉丝娃娃菜怎么做,吃货们一定不会错过,赶快来学习下面的方法吧!

食材:娃娃菜适量、油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、蒜适量、干辣椒适量

步骤:

1、娃娃菜摘好洗净,放清水里浸泡,防止变色。锅里放适量油,放入娃娃菜翻炒,放入适量的盐、干辣椒。炒熟后加入适量的清水,大火烧开,中小火煮20分钟。

4、加入蒜、姜、干辣椒。

5、将娃娃菜捞出,放在菜板上。

6、放入盐、蒜和干辣椒,翻炒均匀即可。

小贴士:

娃娃菜不要切的太小,容易煮烂。

今天教大家一道粉丝娃娃菜,我们就一起来学习吧!

粉丝娃娃菜的做法

1.娃娃菜,先去掉根须,清洗干净。

2.将娃娃菜切成细条,切成适当大小的长段。

3.用开水烫一下,捞出沥干水分。

4.蒜瓣切成末。

5.干辣椒剪成段。

6.锅中放适量油,放入干辣椒段煸炒出香味。

7.放入娃娃菜,翻炒均匀。

8.加入适量的盐、白糖、生抽,翻炒均匀即可。

娃娃菜的营养价值

1、娃娃菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁等营养成分。娃娃菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素C和尼克酸。娃娃菜中的纤维素可以促进肠蠕动,帮助消化,防治便秘,增强人体免疫力。

4、娃娃菜中的胡萝卜素是有效的抗氧化剂,可以防止皮肤色素沉着,减少色斑和老年斑的出现。

娃娃菜的食用禁忌

1、娃娃菜不宜与牛奶同食,否则会降低营养价值;娃娃菜不宜与维生素C、西红柿、辣椒、菜花、西芹、韭菜、菜花、芹菜、黄瓜、茭白、猕猴桃、香蕉、梨、柑橘、苹果等食物同食。娃娃菜不宜与黄瓜同食,否则会降低营养价值;娃娃菜不宜与蜂蜜同食,否则会影响维生素C的吸收。娃娃菜不宜与黄豆同食,否则会影响人体对黄豆中营养物质的吸收。