轻松制作美味蛋挞！掌握烤蛋挞的完美做法，烤箱烤多长时间？

轻松制作美味蛋挞!掌握烤蛋挞的完美做法,烤箱烤多长时间?教你几招快速制作简单蛋挞!

1、烤箱预热200度,蛋挞皮的温度是220度,烤15分钟左右。取一个干净的容器,将鸡蛋打入蛋挞液中。待蛋挞液的温度降低至230度左右,将蛋挞液倒入蛋挞皮中。盖上保鲜膜,放入烤箱中,烤制15分钟左右。

5、取出蛋挞,稍微晾凉,然后切开。

6、取一个干净的容器,倒入蛋挞液,撒上一些白砂糖,或者喜欢吃甜的,可以适量的加一些蜂蜜。

7、放入烤箱中,烤15分钟左右。

8、取出蛋挞皮,稍微晾凉,然后切开。

9、成品图。

蛋挞

食材:

蛋挞皮、牛奶、糖

做法:

1、把鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。把糖倒入蛋挞皮中,把糖搅匀。把蛋挞水倒入蛋挞皮中,挞皮就做好了。

烤箱版蛋挞

高筋面粉、鸡蛋、白糖、温水、

1、把鸡蛋磕入碗中,用打蛋器打散。把牛奶、白糖倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。把油倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。把面粉揉成面团,把揉好的面团分成小块,搓圆。

5、把小剂子用手搓圆,在烤盘上抹上油,把小剂子压扁,擀成椭圆形。

6、把蛋挞皮放在蛋挞模具中,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟。

7、烤好后取出,把蛋挞水倒入蛋挞皮中,再烤10分钟即可。

鸡蛋挞的营养价值

1、鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,营养价值较高,是人体补充营养的重要来源。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋对消化系统和肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质。