轻松制作美味蛋糕的秘诀：微波炉烤箱一体机教你如何做蛋糕

轻松制作美味蛋糕的秘诀:微波炉烤箱一体机教你如何做蛋糕

用料

面粉150克

鸡蛋4个

细砂糖90克

柠檬汁适量

牛奶200毫升

做法

1、面粉加入鸡蛋,柠檬汁和牛奶搅拌均匀。

2、鸡蛋液,牛奶,白糖和柠檬汁搅拌均匀。

3、加入面粉,柠檬汁,白糖搅拌均匀。

4、加入面粉,柠檬汁,面粉搅拌均匀。

5、倒入纸杯中。

6、放入微波炉,高火4分钟即可。

小贴士

蛋糕一定要多搅拌几次,否则容易脱模。

方法二

材料

糖50克

低筋面粉80克

玉米淀粉50克

橄榄油20克

1.将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入糖、橄榄油和玉米淀粉,搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉,搅拌均匀。

4.倒入搅拌好的面糊。

5.放入冰箱冷藏30分钟。

6.取出,放入烤盘。

7.放入预热好的烤箱,200度,15分钟即可。

方法三

原料

鸡蛋1个

牛奶100克

白糖25克

1.将鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

2.加入牛奶,搅打均匀。

3.将牛奶鸡蛋液加入搅拌好的面糊中。

4.将烤盘放入烤箱中,180度,25分钟即可。

方法四

主料:面粉150克

辅料:白砂糖20克

步骤

1.把面粉倒入盆中,加入清水,和成面团,然后揪成小剂子。

2.把小剂子揉成小圆球,然后放入模具中,用模具压出形状。

3.把压出形状的面坯放入烤箱中,中层,上下火,20分钟。

方法五

面粉150克,水110克,鸡蛋2个,酵母1克,糖1勺

1.把面粉倒入盆中,打入一个鸡蛋,加入适量的温水和成面团,然后揪成小剂子。

3.把压出形状的面坯放入烤箱中,上下火,15分钟即可。