轻松制作美味香软面包——美的面包机750g面包配方分享

轻松制作美味香软面包——美的面包机750g面包配方分享

食材:

高筋粉230克、低筋面粉100克、水180克、酵母2克、糖35克、盐3克、黄油30克、鸡蛋一个、低筋面粉300克、黄油35克、蔓越莓干适量

制作方法:

1.把酵母用温水化开,倒入面粉,揉至面团光滑,然后加入黄油揉至扩展阶段,面团发酵至2倍大,可以拉出薄膜。

2.把面团分成8等份,把面团擀成面片,切成6等份,再将面团用手捏紧,烤箱预热200度,

烤香脆面包——美的面包机750g

低筋面粉220克、水240克、盐2克、黄油30克、鸡蛋一个、糖35克、盐3克、黄油35克、蔓越莓干适量

1.先将高筋面粉和低筋面粉、水、盐混合,揉至扩展阶段,然后再把面团擀成面片,

2.把面团擀成面片,

3.把面团擀成面片,

4.将蔓越莓干和黄油隔水加热,然后将黄油隔水融化,然后将黄油,盐和糖混合均匀,加入面粉混合均匀,然后揉成面团,揉好后放一边,擀成面片,将面片卷成圆柱状,然后将圆柱状卷起,擀成面片,用刀将面片切开,将面片卷成卷,

五、牛肉干烤蔓越莓干

材料:牛肉干,蔓越莓干,面包糠,洋葱,番茄酱,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒,盐,白糖,黑胡椒

1、将牛肉干放入烤箱,然后把洋葱切成薄片,蔓越莓干切成小丁。

2、将洋葱放入烤箱,然后把蔓越莓干,牛肉干丁放入烤箱烤15分钟左右。