轻松做好排骨黑豆粥!快来试试这个简易的排骨黑豆粥做法!简单又好吃!快来试试这个简易的排骨黑豆粥做法!简单又好吃!
做法一
用料
主料:大米200克,黑豆100克
辅料:大葱2根,姜1块,盐适量
1.大米洗净,用清水浸泡2个小时左右
2.大葱洗净切段,姜切片
3.排骨切成小块
4.大葱切成末,姜切片
5.砂锅内放水,放入大米,姜片,大葱段,料酒,大火烧开,撇去浮沫
6.转小火,放入黑豆
7.大火煮开,转小火熬制,放盐调味
8.煮至浓稠,关火,盖上盖子焖1个小时即可
做法二
主料:黑豆100克
辅料:大米200克,大葱2根,姜1块,盐适量
1.黑豆提前1小时浸泡
2.大米洗净,用清水浸泡2个小时左右
3.大葱洗净切段,姜切片
4.砂锅内放水,放入大米,姜片,料酒,大火烧开,转小火熬制,放盐调味
5.煮至浓稠,关火,盖上盖子焖1个小时即可
做法三
原料:排骨500克、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、葱1根、姜2片、盐适量
1、排骨斩成3厘米左右的段,冲洗干净。