轻松学会九阳面包机做蛋糕的方法,让你的家庭甜点更美味!今天我为大家介绍九阳蛋糕的做法,大家可以在家里动手做一下哦!
一、食材
主料:面粉200克
辅料:鸡蛋3个、红豆沙适量、酵母5克
二、做法
1.将所有原料混合,然后搅拌至面团扩展阶段
2.在面团中挖一个洞,然后放入盐,糖,鸡蛋,和发酵粉
3.加入黄油,继续搅拌
4.放入低筋粉,继续搅拌
5.放入芝士片,加入黑巧克力,混合均匀
6.加入蛋白,再加入牛奶,搅拌均匀
7.面团发酵至2倍大,然后分割成4个8寸的面团,放温暖处醒发10分钟
8.取一小块,擀成面皮
9.放入适量豆沙馅,包成包子
10.收口朝下,放入烤箱,在温度25度的地方烤15分钟,等饼鼓起即可
11.出炉后,切块装盘,然后就可以享用了。