轻松学会大白菜炒年糕的家常做法，让你的厨艺更上一层楼！

轻松学会大白菜炒年糕的家常做法,让你的厨艺更上一层楼!把你的厨艺也上得了很高的水准,学会大白菜炒年糕的家常做法,下面让我们一起去学习下。

大白菜炒年糕的家常做法

1、准备好原材料

2、将大白菜洗净

3、大白菜切丝

4、准备好葱姜

5、将切好的大白菜切丝

6、葱姜切好

7、锅内加油,放入葱姜炝锅

8、放入大白菜

9、加入适量的水

10、放入切好的大白菜

11、加入适量的盐

12、放入年糕

13、大白菜丝炖20分钟

14、加入适量的鸡精

15、炖好的年糕盛出即可

16、成品图

小贴士

1、切大白菜的时候可以先焯水,这样容易去掉大白菜的苦涩味。

2、年糕在炒之前一定要焯水,这样可以去掉年糕的苦涩味。

3、年糕要炖20分钟左右,这样才好吃。

上面就是对于大白菜炒年糕的做法的介绍,通过了解之后我们知道大白菜炒年糕的做法并不难,只要我们按照步骤去做,一定可以做出美味的大白菜炒年糕。

大白菜炒年糕的营养价值

大白菜炒年糕是一道非常常见的家常菜,它的营养价值非常丰富,经常吃一些大白菜炒年糕,对我们的身体是有很多好处的,首先它能够帮助我们促进消化,能够帮助我们健脾开胃,另外它能够预防动脉硬化,能够增强我们的免疫力,还能够促进消化,是一种非常好的养生保健的食品。

其次,它还能够有效地帮助我们清热降火,能够有效的预防一些上火的症状,经常吃一些大白菜炒年糕能够有效地预防一些炎症,比如说上火的时候吃一些大白菜炒年糕,就能够有效地预防一些炎症,对我们的健康也是很有好处的。

除此之外,大白菜炒年糕还有一定的美容养颜的作用,它能够帮助我们排毒养颜,能够促进我们的肠道排毒,预防一些细菌的入侵,能够有效地预防一些皮肤炎症,能够有效地帮助我们排毒养颜,从而达到美容养颜的作用。