轻松学会如何制作美味简单的西葫芦料理，让你爱上这个蔬菜！

轻松学会如何制作美味简单的西葫芦料理,让你爱上这个蔬菜!西葫芦这种蔬菜在生活中是非常常见的,当然,西葫芦这种蔬菜的做法也是非常多的,不同的做法也是可以很好的制作出美味的西葫芦料理,让你爱上这个蔬菜料理!

西葫芦

材料:西葫芦一个,鸡蛋2个,香菜末少许,盐、香油、鸡精、胡椒粉。

做法:

1、西葫芦洗净,去蒂,切成细丝。

2、西葫芦丝放到大碗里,撒上盐,加入鸡蛋,搅拌均匀,放入香菜末。

3、拌匀后,加入少许胡椒粉,拌匀。

4、将拌好的西葫芦丝倒进蛋液里,稍微拌匀。

5、锅内倒油,热锅凉油,倒入西葫芦丝,翻炒至熟。

6、将鸡蛋液倒入炒好的西葫芦丝中,翻炒均匀。

7、加盐、鸡精、胡椒粉调味。

8、炒好的西葫芦丝盛出装盘即可。

西葫芦和鸡蛋能一起吃吗

西葫芦和鸡蛋能一起吃。西葫芦和鸡蛋是可以一起吃的,这两种食材都富含丰富的营养物质,尤其是西葫芦,不仅有抗衰老、润肠通便、降血脂、降血压、防治肥胖、促进食欲、提高免疫力、防癌抗癌、清热利尿、预防酒精中毒、促进伤口愈合等作用,鸡蛋富含优质蛋白,因此可以适当食用。

西葫芦鸡蛋可以一起吃吗

西葫芦和鸡蛋可以一起吃。西葫芦和鸡蛋都富含丰富的营养物质,尤其是西葫芦,不仅有抗衰老、润肠通便、降血脂、降血压、防治肥胖、促进伤口愈合等作用,鸡蛋富含优质蛋白,因此可以适当食用。

西葫芦鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋

食材:西葫芦一个、鸡蛋2个、蒜头4瓣、盐适量、生抽少许、植物油适量。

1、西葫芦洗干净,去掉头尾,切成菱形片,大蒜拍扁,鸡蛋打散。

2、热锅冷油,倒入鸡蛋液,转动锅让蛋液凝固成型。

3、煎好的鸡蛋翻面,再煎一下,待两面金黄就可以出锅了。

西葫芦鸡蛋汤

食材:西葫芦一个、鸡蛋2个、盐适量、香葱少许。