轻松学会皮皮虾家常做法的教程，让你成为厨房里的大厨！

轻松学会皮皮虾家常做法的教程,让你成为厨房里的大厨!皮皮虾是一道着名的江苏菜,口味清淡爽口,富含多种营养元素,对于身体有很好的调理效果,接下来我们就一起看一下皮皮虾家常做法的教程吧。

一、食材

主料:皮皮虾400g

辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、胡椒粉适量

二、皮皮虾的做法

1.准备好原料。

2.把虾去掉头尾,背部的硬壳用剪刀剪开。

3.去掉内脏和虾线。

4.把葱姜蒜切碎。

5.准备好调料。

6.把虾倒入锅中。

7.加入适量的料酒。

8.加入适量的生抽。

9.加入适量的蚝油。

10.加入适量的胡椒粉。

11.加入适量的料酒。

12.加入适量的胡椒粉。

13.加入适量的清水。

14.煮熟。

15.煮熟后,

三、烹饪技巧

1.加入料酒去腥,煮熟后,即可食用了。

2.加入生抽去腥,煮熟后,

3.煮熟后,

四、皮皮虾的营养价值

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。