轻松学会的鸡汤最简单好吃的做法，让你的家人都惊喜不已！

轻松学会的鸡汤最简单好吃的做法,让你的家人都惊喜不已!

做法一

原料:鸡肉、胡萝卜、香菇、鸡汤、生姜。

做法:鸡肉洗净,切成小块,放入冷水锅中煮开,去除血沫,煮5分钟捞出,用清水冲掉血沫。胡萝卜洗净,切块。将鸡汤倒入汤锅中,放入胡萝卜、香菇,大火煮开后,再转小火炖1小时。

4、加入盐调味,出锅前撒点葱即可。

做法二

原料:鸡、葱、姜、盐。准备材料。将鸡肉切块,洗净,放水中汆烫一下。将鸡肉放入汤锅中,放入葱、姜、盐,大火煮开。

4、转小火炖1小时。

5、起锅前,撒上一点香菜即可。

做法三

原料:土鸡1只,红枣10个,将土鸡斩块,红枣和花生洗净,用水泡着备用。将鸡肉放入炖盅,放入红枣和花生,加入适量清水,放入电炖锅中,炖2个小时。炖好后,加入适量盐调味,出锅后撒点葱花即可。

做法四

原料:茶树菇(干)30克,红枣10个,薏米40克,淮山40克,芡实40克,鹌鹑蛋6个,草菇老母鸡1只,姜2片,料酒1汤匙,茶树菇浸透,洗净,切成小块;薏米、芡实洗净,待用。土鸡、薏米、芡实、鹌鹑蛋、草菇老母鸡、姜放入炖盅内,加清水,隔水炖2小时,即可。

做法五

原料:三黄鸡1只,红枣8个,枸杞1小把,黄芪15克,党参10克,当归15克,白术10克,北芪10克,党参10克,淮山30克,生姜2片,料酒1汤匙,将三黄鸡洗净,切成小块,放入沸水中氽烫,去掉血水,捞起,备用。