轻松掌握炒豆角的家常做法大全，让你的菜单更加丰富多样！

轻松掌握炒豆角的家常做法大全,让你的菜单更加丰富多样!

1、香菜炒豆角

材料:豆角,香菜,生抽,食用油

做法:将豆角洗净后,切成小段,生抽适量,盐适量,油适量,香菜适量,切好的豆角,倒入生抽,食用油搅拌均匀,盖上保鲜膜,室温放置2-3分钟,就可以炒制了。

2、豆角炒肉片

材料:五花肉,豆角,油,酱油,料酒,鸡精

做法:将五花肉切成薄片,豆角摘去两头,洗干净后,然后将豆角加入肉片炒熟后,盛出备用,锅中倒入适量油,加入豆角翻炒,加入适量酱油,加入适量的加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,然后再加入炒好的肉片,加入鸡精,盛出,加入炒好的豆角即可。

3、豆角炒茄子

材料:豆角,茄子,鸡精,生抽,香油

做法:将茄子去蒂清洗干净,倒入茄子,煎至茄子变软,加入茄子,煎软后加入适量加入豆角,继续加入适量生抽,加入适量清水,盖上锅盖,大火烧开,然后小火焖煮,待汤汁变白,加入适量鸡精,盛出即可。

4、豆角炒西红柿

材料:豆角,西红柿,蒜,鸡精,水淀粉

做法:豆角洗干净后,加入豆角,煎至茄子变软,加入适量水,加入适量放入蒜,加入适量鸡精,出锅盛出,加入适量香油,搅拌均匀即可。