辣椒爱好者必看！学习制作东北蒸辣椒酱的全方位家常做法！

辣椒爱好者必看!学习制作东北蒸辣椒酱的全方位家常做法!学习制作东北蒸辣椒酱的全方位家常做法!学习制作东北蒸辣椒酱的全过程!学制作东北蒸辣椒酱的全过程!!!

【主料】辣椒、酱油、蒜、姜、糖

【步骤】

1、辣椒洗净切成丝、蒜切末、姜切末、酱油、蒜末、姜末、糖、盐

2、锅里放油烧热,爆香姜末和蒜末

3、把辣椒倒进去翻炒,直至辣椒炒得稍微有点焦

4、然后把炒好的辣椒和调料倒进去,放点水,焖煮一会,收汁就可以了

辣椒可以和很多的食物一起吃,辣椒能帮助我们刺激食欲,同时也能改善一些我们平时食欲不振的症状,辣椒的做法也比较简单,只需要准备好辣椒,将辣椒清洗干净以后去掉籽,切成小段,放在盘子里面备用,然后锅中倒入适量的油,油温五成热的时候放入辣椒进行翻炒,然后加入适量的酱油,加入适量的糖和盐,加入适量的水,大火烧开以后再转小火煮一会儿,颜色也会变得更加的红润。

【小贴士】

1、辣椒可以用辣椒酱代替,制作的时候先把辣椒洗干净以后切成小段,然后再放入到菜油锅里面,然后再把辣椒和调料一起放进去,也可以不用放盐,味道会更好。

2、可以根据自己的喜好加入一些醋,辣椒本身就有一定的开胃作用,如果在做一些比较油腻的菜的时候,可以适当的加入一些醋,这样可以让菜更加的鲜美。

3、辣椒可以和生姜,蒜头,花椒,生抽等一些食材进行搭配,这样也能起到一定的提味作用,而且能促进食欲,帮助消化,

1、辣椒可以用辣椒酱代替,制作的时候先把辣椒洗干净以后切成小段,再把辣椒和调料一起放进去,也可以不用放盐,味道会更好。

2、也可以在做一些比较油腻的菜的时候,适当的加入一些醋,这样可以让菜的味道变得更好,而且可以让菜的颜色更加的鲜艳,更加的美观。