通过电饭煲制作美味蛋糕的完美指南

通过电饭煲制作美味蛋糕的完美指南

简单的电饭煲食谱大全:

一、鸡蛋灌饼

材料:

鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,白糖,盐,食用油,酵母,蛋清

做法:

1、先将蛋清和蛋黄分开。

2、在蛋黄中加入盐,食用油,白糖,食用油搅拌均匀。用打蛋器将蛋清打至浓稠状,加入泡打粉继续打至出现纹路。

4、将低筋面粉,蛋清和盐一起加入到蛋黄糊中,充分搅拌均匀。

5、搅拌均匀后,用筛子将面糊装入碗中。

6、在电饭煲中加入适量的水,等到电饭煲预热后,放入食材,开始加热。

7、在按上煮饭键后,继续加热。

8、用勺子在锅中刷上一层食用油,再倒入面糊。

9、将盖子打开,中火煮30分钟。

10、将电饭煲取出,晾凉。

11、把煎好的鸡蛋放在饼上。

12、在饼上抹上一些蛋清,然后再盖上盖子,这样煎出来的鸡蛋饼,不容易破。

13、切成喜欢的大小,然后摆在盘中,把电饭煲调到煮饭档,按煮饭档,等待20分钟。

14、把鸡蛋饼切成片,然后放在米饭上面,把黄瓜丝和鸡蛋片放在上面,再淋上一些鸡蛋液。

15、吃的时候,再浇上一些酱汁,再搭配一些自己喜欢的蔬菜,或者是辣椒丝,就可以上桌了。

二、鸡蛋饼

食材:鸡蛋、面粉、胡椒粉、食用油

1、将鸡蛋打散,加入面粉、胡椒粉,搅拌均匀。

2、将蛋液加入面粉,搅拌均匀。将锅烧热,抹上一层油,把搅拌好的蛋液倒入,小火慢煎。

4、待蛋饼两面都煎成金黄即可。

三、鸡蛋饼

食材:鸡蛋、面粉、葱、胡椒粉、食用油

2、将锅烧热,抹上一层油,把搅拌好的蛋液倒入,小火慢煎。待蛋饼两面都煎成金黄即可。