酥脆可口!尝试这些独特的带壳花生美食创意,让你爱上它们!
1、榛子炒酥脆
榛子炒酥脆最好选择去壳的榛子,这样的坚果的香味很浓,很适合孩子和老人食用,做法很简单,把去壳的榛子切成小块,锅里放少许油,放八角炒香,然后把切好的榛子放入炒一会,再加适量的酱油炒香,最后放少许的盐炒均匀就可以了。
2、花生瓜子咸蛋黄酥脆
首先准备好花生仁,去掉壳去衣,用刀划开,再把花生仁的干皮去掉,然后把花生仁切成小块,把榛子放进锅里,加少许的盐和生抽翻炒均匀,再把蛋黄也放进去炒熟就可以了。
3、花生脆皮葱爆花生米
首先把花生米用温水泡洗干净,然后用刀划开,在把花生米里面放入少许盐和生抽,生抽和水淀粉,再加少许的油,把花生米放到锅里翻炒均匀,再把葱切成小段,锅里放少许油,油热后把花生米放到锅里爆炒一下,然后加少许的盐,味精炒均匀,再把炒好的花生米放到锅里翻炒均匀就可以了。
4、花生脆皮蒸牡蛎片
首先把牡蛎洗干净,在把牡蛎肉切成小块,在把蚝肉切成小块,把蒜瓣拍碎,把花生米用温水浸泡,把牡蛎肉浸泡软后把它放到牡蛎肉里面,然后把花生米的壳去掉,再把牡蛎肉和蚝肉放到一起,再加入适量的盐和味精,再加少许的水,把碗盖上保鲜膜放进蒸锅里面,隔水蒸半个小时左右就可以了。
5、花生脆皮豆腐
首先把豆腐切成块,在把花生米洗干净,然后把它放在锅里用中火炒一下,再把豆腐放到锅里,把牡蛎肉和豆腐放到里面,加入适量的盐和味精,再加入少许的水,把豆腐和牡蛎肉和豆腐都煮开,最后再把豆腐煮熟就可以了。