酱鸡爪最正宗的做法大全，教你轻松制作口感鲜美的鸡爪美食

酱鸡爪最正宗的做法大全,教你轻松制作口感鲜美的鸡爪美食。

鸡爪的营养价值

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预行防止支链氨基酸外流,使毛乌黑秀丽,增强皮肤弹性,是理想的美容佳肴。

鸡肉中还含有维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

鸡爪中还含有三酸甘油脂,可促进人体新陈代谢,对保持皮肤光泽,防止皮肤松弛,消除皱纹有积极作用。

鸡爪富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鸡爪含有丰富的维生素B12,是人体膳食结构中比较缺乏的维生素B12的重要来源之一,能预防恶性贫血,有助于生长发育。

鸡爪中还含有铜,可促进人体新陈代谢,对保持皮肤光泽,防止皮肤松弛,消除皱纹有积极作用。

鸡爪中还含有维生素A,可促进发育及视力发育。

鸡爪中还含有维生素B2,是人体营养结构中比较缺乏的维生素B2的重要来源之一,能预防恶性贫血,有助于视力发育。

鸡爪中还含有铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鸡爪汤

材料

鸡爪,姜片,生抽,胡椒粉,葱,水

做法

1.将鸡爪剪去指甲,斩成两半。

2.锅中加水烧开,放入姜片,将鸡爪下锅煮5分钟,取出用冷水冲洗干净。

3.焯过水的鸡爪放入锅中,加入姜片,生抽,胡椒粉,葱结。

4.加入适量的水,大火烧开,转小火煲1小时。

5.最后加入适量的水淀粉勾芡,关火。

6.完成。

小诀窍

喜欢胡椒的可以再加一点点胡椒粉。

鸡爪,生姜,鸡精

1.将鸡爪洗净斩件,生姜切片。