酸爽可口,健康养颜!尝试一下这个醋泡黑豆的最佳做法!
一、醋泡黑豆的最佳做法
1、原料:黑豆、米醋
2、首先把黑豆洗净,放在醋中浸泡,这个时候是最好的,因为黑豆的营养非常丰富,对人体的消化系统也有很好的保护作用。浸泡好的黑豆,加入适量的米醋,搅拌均匀,腌制一个月,把醋泡掉,可以吃了。
4、这个时候做菜的时候,可以把黑豆在锅里炒一下,然后炒成半熟,这样吃起来更加的脆嫩,口感也非常的好。
二、醋泡黑豆的做法
原料:黑豆、冰糖
1、把黑豆洗干净后放在干净的玻璃瓶里,然后加入适量的水,要是玻璃瓶的话,可多放些水,然后密封好。
2、放置在阴凉的地方等待5-7天左右,就可以吃了。用这个方法做出的醋泡黑豆,营养非常丰富,可以去掉黑豆皮上的残留物质,非常的好吃,做法也很简单。
三、醋泡黑豆的做法
材料:黑豆、冰糖、醋
1、黑豆洗净,浸泡,去除杂质。
2、放入锅中,加入适量的水,大火煮开。转小火煮至黑豆软烂,将黑豆捞出,放入碗中,晾凉。
4、把冷却的黑豆放入干净的玻璃瓶,加入适量的白醋,密封保存。
5、食用前将黑豆完全浸泡在醋中3-4天即可。
四、黑豆和醋泡多久能吃
醋泡黑豆对于减肥是有一定的帮助的,因为醋有很好的软化血管,促进血液循环的作用,醋具有很好的开胃作用,醋中的一些物质可以有效的刺激消化腺,促进食欲,并且醋能帮助降低胆固醇,醋泡黑豆的食用方法是非常简单的,只要在黑豆中加入适量的白醋,大概泡20分钟左右就可以了。