酸甜爽口!学会这款银耳凉拌菜的做法,夏日美味一起来!学会这款银耳凉拌菜的做法,夏日美味一起来!学会了这款银耳凉拌菜的做法,你在家就能享受到美食的美味了。
1.银耳泡发后撕成小朵。
2.葱姜切碎,姜切片,葱切段,香菜切段。
3.银耳倒入热水中,大火煮开后关火,盖上盖子焖十分钟。
4.待银耳、葱姜捞出,沥干水分。
5.攥干水分的银耳放入盘中,撒上香菜段。
6.把余下的葱姜放入锅中,大火煮开后,关火盖上盖子焖十分钟。
7.搅拌均匀的酱汁淋在煮好的银耳上。
8.加入适量的白糖,搅拌均匀。
9.放入香菜段,搅拌均匀,盛出即可。