酸辣柠檬鸡爪无骨版：轻松享受美味，学会制作的完美做法！

酸辣柠檬鸡爪无骨版:轻松享受美味,学会制作的完美做法!

主料:鸡爪2只、青柠檬1个、洋葱半个、胡萝卜半根、姜一块、葱适量

调料:食盐适量、酱油适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量、醋适量、香油适量、白胡椒粉适量

1.鸡爪洗干净,去指甲,剁成两半。青柠檬、洋葱切成块,胡萝卜切成滚刀块,姜切成末,葱切成末。

2.鸡爪入锅煮开,捞出备用。

3.鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段和适量的料酒,大火煮开后,用勺子捞出,沥干水,切成小块。

4.锅里倒入适量的油,放入姜片,葱段,煸炒出香味。

5.放入鸡爪翻炒。

6.加入适量的酱油,老抽,白糖,醋,白胡椒粉,鸡精,盐。

7.加入适量的清水,大火烧开,转小火炖半小时左右。

8.煮到鸡爪软烂,关火。

9.盛出,盛出,装盘。

鸡爪的营养价值

富含胶原蛋白,可以美容,女性吃了以后能够美容养颜,可以美容养颜,还能够补血。

鸡爪的做法大全

富含胶原蛋白,可以美容养颜,能够美容养颜,能够美容养颜,还能够补血。

炸鸡爪

材料:鸡爪、盐、味精、白糖、料酒、淀粉、鸡蛋清、植物油、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、淀粉。

做法:

1、将鸡爪洗净,放入容器中,加入适量盐、味精、白糖、料酒、鸡蛋清、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、水搅拌均匀。

2、将调制好的鸡爪均匀地涂抹上一层干淀粉,放入油锅中炸熟即可。