铁板狼牙土豆的独特口感，让您的味蕾在炙热的锅面上狂欢！

铁板狼牙土豆的独特口感,让您的味蕾在炙热的锅面上狂欢!

做法一

食材:

土豆 一斤、

洋葱 1/4个、

番茄酱 1/2大匙、

盐 1/4小匙、

辣椒粉 1/2小匙、

植物油 1大匙

做法:

1.土豆去皮,切片,放到微波炉里高火10分钟,拿出,放到清水中洗净,控干,番茄去皮切块,将辣椒粉和植物油混合均匀。

2.取一个小碗,倒入番茄酱,再倒入辣椒粉,盐,鸡精,水淀粉调成汁水,浇在土豆片上,再放上洋葱丝和番茄块即可。

做法二

食材:

土豆1个、西红柿2个、洋葱1/4个、盐 1/4小匙、胡椒粉 1/4小匙、辣椒粉 1/4小匙、植物油 1大匙。

1.土豆去皮切块,西红柿切块,将土豆片放入微波炉高火5分钟,拿出,放到清水中洗净,控干。

做法三

主料:土豆 300g

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、香醋适量

步骤:

1.土豆去皮切片,大蒜拍碎,

2.锅热油,倒入大蒜爆香,倒入土豆片,翻炒,炒软后,倒入料酒,翻炒均匀。

3.加入适量水,盖上锅盖,小火炖,待土豆片熟透,倒入洋葱,继续炖。

4.土豆炖至软烂后,倒入大蒜,盐,鸡精,葱花,继续炖,待土豆炖熟透后,倒入香醋,翻炒均匀即可。