铁锅焖面的秘籍教你做出口感绝佳、香气扑鼻的美味佳肴！

铁锅焖面的秘籍教你做出口感绝佳、香气扑鼻的美味佳肴!

一、原料

面条、西红柿、土豆、胡萝卜、青菜、大蒜、小葱、洋葱、香菜。

二、烹饪方法

1、胡萝卜切丁,西红柿切丁,土豆切丁,洋葱切丁,香菜切末。锅中加水烧开,下面条煮2-3分钟,捞出过凉水。西红柿丁、土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁、香菜末一起放入碗中,放入蒜末、盐、酱油、鸡精、白糖、五香粉、蚝油、老抽、香油拌匀。

4、将面条放入锅中煮至7成熟,捞出过凉水,沥干水分。

5、锅中倒入适量油烧热,放入蒜末,洋葱丁、土豆丁、胡萝卜丁、西红柿丁、香菜末,

6、加入清水烧开,下面条煮2-3分钟,捞出过凉水。

7、锅中倒入适量油烧热,放入蒜末,洋葱丁,土豆丁,

8、倒入面条,炒制。

9、放入适量盐、鸡精、白糖、蚝油、老抽、香油拌匀。

10、盛入碗中,撒上香菜末,即可享用。

西红柿蛋汤面的做法

材料:

西红柿,鸡蛋,盐,胡椒粉,香油

1、准备材料,西红柿切块,鸡蛋磕入碗中,加盐、胡椒粉、香油打散。热锅下油,油热后,倒入打散的鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出。在碗中加入适量水,放入西红柿,加盐、胡椒粉、香油、鸡精,搅拌均匀。

4、锅里放油,油热后,倒入西红柿,

5、加入适量水,大火烧开。

6、倒入鸡蛋碎,继续煮,煮熟后,倒入碗中,撒些葱花。

西红柿鸡蛋汤的做法

主料:西红柿鸡蛋汤

辅料:葱,姜,盐,糖,生抽,胡椒粉

1、鸡蛋打入碗中,搅匀。锅中倒入适量清水,烧开后,倒入鸡蛋液。倒入适量清水,烧开后,倒入西红柿,煮个2-3分钟。