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长效保鲜!韭菜存放一年不腐烂的小窍门:
1、将韭菜全部或部分,清洗干净,晾干。
2、用保鲜袋装好,把它们放入冰箱。
3、待温度回升后,在装进保鲜袋中,扎紧袋口,放在阴凉处。
4、1-2周后,韭菜质地变得柔软,此时,可以开始食用。
用韭菜来保鲜,可以保鲜10-15天。韭菜要选用新鲜的,不可用保鲜剂,否则会失去鲜味。另外,在韭菜未发芽前,就不要使用了。
韭菜虽然是很常见的蔬菜,但是很多人都不喜欢吃,韭菜是不新鲜的,韭菜的保质期长,放了很久都不会发芽,韭菜会很容易发芽,韭菜不能在太长时间的存放,长时间放置会导致韭菜里面营养流失,也会影响韭菜的口感,所以要及时食用。
