雪月饼：冬日醇香的传统美味，体验冰雪与月光的完美结合！

雪月饼:冬日醇香的传统美味,体验冰雪与月光的完美结合!

雪月饼是浙江宁波、宁波的传统特色小吃,是一种由面粉制成的糕点,具有香甜可口的特点。雪月饼是由糯米、黑芝麻、红豆、花生、小麦粉等馅料制作而成,口味香甜,不油腻。

雪月饼的做法

1.糯米洗净,放入盆中,加入适量的水,用高压锅蒸20分钟。

2.把糯米和豆子分别蒸熟,备用。

3.面粉里放入白糖、油,

4.将糯米和豆子分别放糯米和豆子里,用筷子

5.把调好的糯米馅放面粉里,

6.在上面抹上一层油。

7.再把适量的面粉倒入馅里,

8.把馅放完以后,把面团放在铺了油纸的烤盘上,然后放在上面,表面刷上油,放入预热好的烤箱,190度,中层,烤15分钟即可。