零失败！山药饼最简单的做法窍门，让你轻松成为厨房小能手！

零失败!山药饼最简单的做法窍门,让你轻松成为厨房小能手!

原料:

山药300克、面粉适量、白糖50克、鸡蛋1个

做法:

1、山药去皮切碎,用料理机打成山药泥,放入鸡蛋,面粉,白糖,搅拌均匀。电饼铛预热刷一层油,将搅拌好的山药泥倒入电饼铛内,用勺子摊平,两面金黄即可。

营养功效:

山药中含有丰富的淀粉,且淀粉含量很高,能有效的为人体提供营养,有增强人体免疫力,强身健体的功效,还能起到保健养生的作用。

制作:

1、山药去皮洗净,切碎。加入适量面粉、白糖、鸡蛋、少许盐,搅拌均匀。电饼铛预热刷一层油,将搅拌好的山药泥倒入电饼铛内,摊平,两面金黄即可。

山药含有丰富的淀粉,且淀粉含量很高,能有效的为人体提供热能,有增强人体免疫力,强身健体的功效,还能起到保健养生的作用。

山药的食用方法

山药炒肉片

材料:山药、猪肉、葱、蒜、红辣椒、酱油、料酒、盐、生粉、油。

1、山药去皮洗净切片,猪肉切成薄片,葱、蒜切碎,红辣椒切段。炒锅烧热加油,放入葱、蒜、红辣椒炒香。加入肉片翻炒。

4、肉变色后加入山药翻炒。

5、放入盐、料酒、酱油、少许酱油翻炒。

6、最后加入鸡精调味即可。

山药含有丰富的淀粉,还能增加饱腹感,防止肥胖。

木耳炒山药

材料:山药、黑木耳、莴笋、食盐、鸡精、植物油。

1、将山药去皮洗净切片,黑木耳泡发洗净撕成小朵,莴笋洗净切片。将山药、黑木耳、莴笋片放入盘中,加入适量食盐、鸡精、植物油拌匀。锅中放油烧热,下入拌好的山药和莴笋片翻炒均匀即可。