零失败!掌握这个包粽子的简单做法,让你成为包粽子高手!
第一步:粽子皮和粽叶的比例1:4(如果用2:1的比例来包粽子的话,因为你用的粽叶比较少,用1:1的比例来包粽子的话,这样包出来的粽子才会漂亮)
第二步:煮好的粽子取出放入盘里。
第三步:取一块五花肉,切成肉片。
第四步:取一块粽子皮,从中间剖开。
第五步:用一张五花肉的话,然后把粽子皮从中间切开。
第六步:把肉片和粽子皮包在一起,在肉上面撒上一些肥肉,最后把五花肉压在一起。
第七步:煮好的粽子取出放在盘里。
第八步:取一块粽子叶,从中间对折,然后把叶往下卷起。
第九步:把两边的粽子捆好。
第十步:把剩下的粽子放在锅里,加水没过粽子,然后在煮上十分钟左右。
第十一:把煮好的粽子取出,放在凉开水里,用凉水浸泡,控干水备用。
第十一步:在做肉的时候,需要取一块五花肉,切成肉片。
第十一:取一片粽子叶,在中间切开。
第十二:把煮好的粽子取出,放在凉开水里,用凉水浸泡,控干水备用。
第十三步:把肉切成肉片,把每片的肉片切成1cm的小块,然后把肉片和肉片分开。
第十四:把每个粽子叶都卷起来。
第十五:把每个粽子叶都卷好后,把粽子包起来。
第十六:把每个粽子包起来。
第十七:把每个粽子包起来。
第十八:把所有的粽子都包起来。
第十九:把每个粽子包起来。
第二十:把每个粽子包起来。
第二十一:把每个粽子包起来。
第二十二:把每个粽子包起来。
第二十三:把每个粽子包起来。
第二十四:把每个粽子包起来。
第二十五:把每个粽子包起来。
第二十六:把每个粽子包起来。