韩式泡菜美味制作，教你如何做出口感酸辣香脆的韩式泡菜！

韩式泡菜美味制作,教你如何做出口感酸辣香脆的韩式泡菜!

做法一

1.泡菜切条,切丝,青椒切丝,葱姜切末。

2.将青椒丝和葱花,放入泡菜中,再放盐,生抽,白糖,十三香,鸡精,香油。

3.搅拌均匀。

4.将其放在容器中,盖上盖子密封,腌制,十天左右就可以了。

做法二

1.泡菜放清水里浸泡。

2.泡菜坛洗净,擦干,用盐把水渍出,坛子放在一边晾干。

3.锅置火上,加少许的油,油热后放姜片,葱段,蒜末炒香。

4.再放少许的水,烧开后放入泡菜,待水烧开后,放入盐,鸡精,白糖,十三香,葱花,青椒丝。

5.然后盖上盖子,水烧开后,把火调到最小,继续烧15分钟。

6.最后再放少许的香油,再炖3分钟就可以吃了。